Wellness Ice cream
ICE DOg gelato per cani

Opportunità per voi

L’Azienda, nata nel 1990, produce da oltre 15 anni tutta la gamma completa dei prodotti per gelateria e pasticceria; dalle basi bianche (caldo/freddo) vellutate e dal sapore delicato oppure corpose e dal sapore intenso, alle paste nobili, dai variegati, alla frutta pronta fino ad arrivare ai sorbetti e ai toppings.

Il Dott. Marchi, titolare dell’azienda, oltre a controllare e rinnovare ogni prodotto è anche molto attento alla gestione del laboratorio. I titolari delle gelaterie, dovendosi dividere tra la gestione del personale e  quella della contabilità, hanno sempre meno tempo per occuparsi del laboratorio; da qui l’idea di semplificare il lavoro del gelatiere organizzando una linea di produzione  capace di soddisfare e personalizzare la preparazione della pastorizzata. 

Possiamo creare la tua base
unendo già tutti gli ingredienti in un’unica miscela, in modo che nel pastorizzatore occorre aggiungere solo latte e zucchero (es: 10 litri di latte, 2 kg di zucchero e una confezione di base personalizzata completa) ottenendo in tal modo una preparazione più veloce, senza errori di peso ed un prodotto finale sempre costante nel tempo.

Invitiamo tutti a metterci alla prova ospitandovi nel nostro laboratorio per mettere a punto il vostro prodotto.

Siamo certi di poter soddisfare davvero ogni vostra esigenza!

Marco Marchi autore
Frutti dimenticati